الفواكه المناسبة لمرضى السكري 15 فاكهة مسموح اكلها

مجموعة من الفواكه المناسبة لمرضي السكري
مرض السكري هو عباره عن اضطراب مزمن. يحدث عندما لا يفرز البنكرياس ما يكفي من الانسولين أو عندما تصبح خلايا الجسم مقاومة للأنسولين. في كلتا الحالتين، لا يمكن للسكر في الدم الدخول في الخلايا للتخزين، مما يؤدي إلى مضاعفات مرض السكري الخطيرة.


تعتبر السمنة أحد العوامل الرئيسية المساهمة في انشار مرض السكر في حوالي 90٪ من الأفراد المصابين بمرض السكري من النوع الثاني. في معظم الحالات، ويرتبط تحقيق وزن الجسم المثالي مع استعادة معدل السكر الطبيعي في الدم العادية. وبالتالي فإن التعديلات الغذائية والعلاج هي أساسية لنجاح علاج كل من النوع 1 والسكري من النوع 2.


هناك بعض الأطعمة المحددة التي ثبت أن تنتج آثار إيجابية على الحفاظ على معدل سكر طبيعي في الدم. هذه الأطعمة لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة وهي مرتفعة في الألياف.
فواكه مناسبة لمرضي السكري
الفواكه المناسبة لمرضي السكري



عندما يتعلق الأمر مرضى السكري تناول الفواكه، وهناك الكثير من الارتبك والمعلومات مضللة جدا. فقط تذكر أن الاعتدال هو المفتاح هنا.


نصائح للاستمتاع بالفواكه إذا كنت مرض السكري:



- أكل دائما الفواكه الطازجة والمحلية و الموسميه.


- تناول الفواكه التي تحتوى علي نسبة صغيرة من السكرم.


- لا ينبغي أن تؤكل الفواكه مع وجبات الطعام الرئيسية الخاصة بك، وأفضل ما لديها من الفواكه بين وجبات الطعام ووجبة خفيفة.


-لا يجب ان تاكل الفواكه ونسبة السكر عالية فقط اكل الفواكه المناسبة عنما تكون نسبة السكر معتدلة في جسمك.


- تناول الفواكه مع بعض المكسرات والزيتون لتحقيق التوازن



- رش الفواكه مع القرفة التي هي مفيدة جدا لضبط معدل السكر في الدم.


- طحن بذور الكتان كاملة في مطحنة القهوة ويرش على الفواكه الطازجة لتحقيق التوازن بين مستويات السكر. - عدم شرب الفواكه في صور عصائر لانها تزيد وتوئدى الي ارتفاع نسبة السكر في الدم.

- مرضى السكري لا ينبغي أن تأكل الفواكه المطبوخة تأكل دائما الفواكه الخام لجني الفوائد.


أفضل الفواكه المناسبة لمرضي السكري.



الرمان: الرمان تحتوي على أغنى مجموعات من المواد المضادة للاكسدة من جميع الفواكه ويمكن أن يحميك من الأمراض المزمنة. لذلك لا تتردد في التمتع هذه اللؤلؤ الأحمر مع مثل هذه المركبات الكيميائية النباتية القوية.


العنب: ريسفيراترول، وهو عبارة عن مادة كميائية وجدت في العنب، ويعدل استجابة السكر في الدم عن طريق تنفيذ كيف يفرز الجسم ويستخدم الأنسولين. وبالتالي العنب هي خيار جيد مع الحفاظ على الوضع الغذائي في الاعتبار.


التفاح: مرضى السكري يجب أن لا تتردد في تناول التفاح. في الواقع، التفاح جنبا إلى جنب مع العنب البري والعنب مفيدة بشكل خاص للحد من خطر داء السكري من النوع 2 وفقا للمجلة الأمريكية للتغذية السريرية.


التوت: التوت الحصول على صبغة عميقة من الأنثوسيانين، وهو نوع من الفلافونويد، المعروف خصوصا للحد من خطر الإصابة بمرض السكري.


الفراولة: الفراولة لديها مؤشر نسبة السكر في الدم وبالتالي فإنه صدر ببطء في مجرى الدم كما الجلوكوز. فإنه يمكن أيضا تحسين الحصانة، لديه القدرة على مكافحة السرطان ويزيد من عملية التمثيل الغذائي، والذي بدوره يساعدك على فقدان الوزن.


جوافة: إنها وجبة خفيفة كبيرة لمرضى السكر مع انخفاض نسبة السكر في الدم مؤشر. جوافة غنية جدا في الألياف الغذائية التي تساعد على تخفيف الإمساك (شكوى السكري المشترك) ويمكن أن تقلل من فرصة لتطوير نوع 2 من انواع مرض السكر.


البطيخ: محتوى البوتاسيوم العالي يجعل البطيخ واحدة من أفضل الفواكه لعمل الكلى السليم الذي بدوره يحافظ على مستويات حمض اليوريك في الدم على الجانب السفلي. هذا يمنع تلف الكلى خاصة إذا كنت مصابا بالسكري. أيضا، يمكن أن يسبب مرض السكري تلف الأعصاب ولكن الليكوبين وجدت في البطيخ يساعد حقا على تقليل التأثير.


الكرز: الكرز مثل العنب تحتوي على الأنثوسيانين التي تضخ خلايا إنتاج الأنسولين بنسبة 50٪. اليوم ليس بعيدا عندما الأنثوسيانين قد تكون اللبنات الأساسية لعلاج السكري الجديد. لذلك تشمل الكرز كجزء من النظام الغذائي الصحي الخاص بك.


البرتقال: فلافونولز، فلافانونيس وحمض الفينول وجدت في البرتقال، وقد أظهرت قدرات واقية هائلة، وخاصة في مرضى السكري. عندما يتعلق الأمر استقلاب الجلوكوز، الحمضيات ليس فقط بطء التحديث الجلوكوز، ولكن أيضا تمنع حركة أو نقل الجلوكوز من خلال الأمعاء والكبد.


يجب أن يكون السكري لم يمنعك من تناول الفواكه. والمفتاح هو أن يأكل مجموعة واسعة للحفاظ على الجسم خالية من السموم الاستفادة من دورها الهام في إزالة السموم. ليست هناك حاجة إلى الفواكه الغريبة، وتناول الفواكه التي هي الطازجة والمحلية وفي الموسم هي الأنسب بالنسبة لك.


أتساءل عما إذا كان يمكنك أن تأكل الفاكهة؟ نعم فعلا! يتم تحميل الفواكه مع الفيتامينات والمعادن والألياف تماما مثل الخضروات.


الفاكهة تحتوي على الكربوهيدرات لذلك تحتاج إلى الاعتماد عليه كجزء من خطة وجبة الخاص بك. وجود قطعة من الفاكهة الطازجة أو سلطة الفاكهة للحلوى هو وسيلة رائعة لتلبية الأسنان الحلو والحصول على التغذية الإضافية التي تبحث عنها.

طريقة اكل الفواكه لمرضي السكري.



قطعة صغيرة من الفاكهة الكاملة أو حوالي ½ كوب من الفاكهة المجمدة أو المعلبة لديها حوالي 15 غراما من الكربوهيدرات. يتم تقديم معظم أنواع التوت والبطيخ الطازجة من ¾ - كوب واحد. عصير الفاكهة يمكن أن تتراوح من 1/3 -1/2 كوب لمدة 15 غراما من الكربوهيدرات.
فقط 2 ملاعق كبيرة من الفواكه المجففة مثل الزبيب أو الكرز المجفف يحتوي على 15 غراما من الكربوهيدرات لذا كن حذرا مع أحجام جزء الخاص بك!


يمكن أن تؤكل الفاكهة مقابل مصادر أخرى من الكربوهيدرات في خطة وجبة الخاص بك مثل النشا والحبوب، أو منتجات الألبان.


لطريقة لوحة


إذا كان استخدام طريقة لوحة، وجود قطعة صغيرة من الفاكهة الكاملة أو ½ كوب من سلطة الفاكهة للحلوى هو تكملة كبيرة للخضروات غير النشوية، جزء صغير من النشا والبروتين الأطعمة التي هي على لوحة الخاص بك.


لاستخدام مؤشر نسبة السكر في الدم


معظم الفواكه لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (جي) بسبب الفركتوز ومحتوى الألياف. البطيخ والأناناس لها قيم جي متوسطة كما تفعل بعض الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب، والتوت البري المحلاة.


وعموما، يتم تشجيع الفاكهة عند استخدام مؤشر نسبة السكر في الدم لتوجيه الخيارات الغذائية، لذلك التمتع بها.


وفيما يلي قائمة من الفواكه المسموح بها لمرضي السكري:

  • تفاح
  • مشمش
  • أفوكادو
  • موز
  • توت
  • الشمام
  • كرز
  • الفواكه المجففة مثل:
    • كرز
    • التوت البري
    • تين
    • الخوخ
    • زبيب
  • كوكتيل الفاكهة
  • جريب فروت
  • عنب
  • المن البطيخ
  • كيوي
  • مانجو
  • البرتقالي
  • خوخ
  • إجاص
  • أناناس
  • برقوق
  • توت العليق
  • فراولة
  • يوسفي
  • البطيخ

اقراء ايضا

المصادر:1،2
ما هى افضل الفواكه التى تفضلها

تعليقات

  1. شكرا جزيلا لكم على المعلومات القيمة والمفيدة

    ردحذف

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

10اعراض لارتفاع السكر المفاجىء وماذا تفعل عند ارتفاع السكر

علاج السكر بالاعشاب مجرب نهائيا 7 اعشاب طبيعية 2018

انواع مرض السكر؟ ومدى تاثير كل نوع عليك.

منظم السكر جلوكوفاج اضرار وفوائد منظم السكر لمرضي السكري

علاج ارتفاع السكر المفاجئ 10 نصائج هامه

معدل السكر الطبيعي في الدم للصائم، التراكمى،بعدالاكل ،العشوائي